4月 2020のアーカイブ
地産地消とテイクアウト in 加須市(近隣含む)
現在、密集、密接、密閉を避けて、営業をしております杉田塗装です。
外壁塗装という業態および社員の通勤が3密に該当しないので、なんとか対策を立てて行動することができます。
マスクや消毒液も、なんとか調達しております。
(プライベートでも、近くの超大型ディスカウントストアでたまに見かけるようになりました)
そんなわけで、昨日のミーティングの様子をドドン。
各員、距離を取りながら、青空の元で、お団子食べながらミーティング。
非常にお気楽な写真ですが、これぐらいはお許しいただければと思います。
(みんな手洗いとかしてますので…普段はマスクもしております)
なお、「たかのチェーン 加須店」さんのお団子を、社長がお土産で買ってきてくれたものです。
ごまダレや、アンコの量がたっぷりで、食べ応え抜群。
美味しく頂きました。(きれいな写真を用意できないのは、一歩出遅れた事務方のせいです)
さて、表題ですが…
新型コロナウイルスの影響で、加須市内の飲食店も色々と影響を受けておられるようです。
お昼ご飯を食べに行くのも調達するのも、色々と気を使います。
やはり、心なしかどの店舗も混雑までいかないイメージがあります。
昼休み、近辺のコンビニはいつも車でいっぱいなのですが、結構止める場所があるし。
そして先日、ブログで書いた一文。
「テイクアウトと地産地消が、一般市民がこのご時世で安全な範囲でできること、埼玉県で苦慮・苦戦している飲食業界の助けになるかと思い…」
いっつも適当に駄文書いている自分ですが、これ重要じゃないかと。
というわけで、セーフティーゾーンなテイクアウトと地産地消が、今の自分にできること!
・地元の名店、自分の好きなお店が創意工夫したものは頑張って買う
・テイクアウトあり。というか活用する。デリバリーもOK。
・店舗で食事は、混んでたらまた今度の精神。時間をずらすも一つの手。
・エンゲル係数、気にするな!これは趣味と実益と生活行動、そして人助けだ!(でも自分のおこづかいと相談)
と、勝手にルールを作りました。
そして、ブログどころか、紹介サイトまで作って…、と野望を抱いたところで…
https://www.city.kazo.lg.jp/soshiki/sangyoukoyou/syoukoushinkou/23409.html
加須市役所HPの市内飲食店応援サイトについて
もうやってた。
「素人が思いついたものは、たいてい他人も思いつくと思え。」
どっかで学んだこのコメント。
不要不急の外出を控え”生活範囲の中で”美味しいテイクアウトを楽しみましょう!
に同調し、加須のグルメを楽しもうと思います。
※あくまで外壁塗装の会社の事務員なのに、グルメ情報にうるさい筆者個人の考えです。
今回は「たかのチェーン 加須店」のお団子と唐揚げのテイクアウト、美味しくいただきました。
※でも、買ってくれたの社長です。社長、ごちそうさまです。
外壁塗装のお礼(2020年4月)掲載2回目
頂いたものは全部載せるシリーズ、2020年4月第2弾の掲載。
なんか、今月はいっぱい頂いてしまっており、記事も頑張って書いております。
基本的にもらったものはすべて大喜びでいただいております。
今回は担当班の人が大喜びのもの。というかほぼ担当班が持っていきました。
アサヒ スーパードライ
説明不要、問答無用の定番ビール。
飲んで良し、贈答品として良し、飲食店でも定番。
担当職長が美味しく頂くそうです。
余談
担当職長、先日の誕生日プレゼントのネタ探しで、羽生の地ビールをプレゼントするぐらいビール好き。
こぶし花ビール、キヤッセ羽生の中にある羽生ブルワリーで作られている地ビールです。
余談の余談
最初は、海外(メキシコ)のとあるビールと思いましたが、生産停止とブラックジョークが過ぎると考え自粛。
テイクアウトと地産地消が、一般市民がこのご時世で安全な範囲でできること、埼玉県で苦慮・苦戦している飲食業界の助けになるかと思い、近隣の地ビールを選びました。
ちょっと脱線しましたが、ビールの差し入れはピンポイント直球ど真ん中です。
ありがとうございます。
さらに、今回はおつまみまで!
柿安本店の牛のしぐれ煮、だそうです。
(すいません、中を開けたところ撮ってなかった)
柿安といえば、やっぱり牛肉のイメージがすごい強いです。
キンキンに冷えたスーパードライに、ほどよく温めた牛のしぐれ煮…
すみません、想像すると仕事にならなくなるので、この辺で。
外壁塗装のお礼とこれからの方の差し入れ(2020年4月)
頂いたものは全部載せるシリーズ。
今回は、カメラマンが存在を知る前に、餓えた狼たちに開封されたシリーズとなってしまいました。お休みいただいていたので仕方ない。
そんなわけで、若干お見苦しい形になってしまいましたが、お礼と、ちゃんと中身をみんなでいただいている証明を兼ねての掲載といたします。
外壁塗装をほぼ完了したお客様、これから本格的に施工するお客様からになります。
本当に皆様、いつもありがとうございます。
伊藤園のおーいお茶。
言わずと知れた定番お茶ブランド。
そろそろホットよりコールドの消費が増えてきております。
今年の夏は果たして猛暑か、それとも冷夏か。
みのり揚。
ホンダ製菓株式会社様が販売。川越市のおせんべい屋さん
http://honda-seika.co.jp/service/index.html
ざっと調べただけですが、どうやらJA系列で販売している揚げあられのようです。
ホームページ見たら、美味しそうなおせんべい、あられが種類豊富に。
早く食べたいです。
(諸事情で、事務方は、今は柿の種を少しずつ食べております。理由は前回の頂いたものは全部載せるシリーズにて)
キュウリがたっぷり!
(駆けつけた時には半分なくなってた。今後開封者が写真撮るルール作るかな…)
多少曲がってようが、キュウリはキュウリ。
美味しく頂かせていただきます。
なるべく早めに。キュウリはやっぱり鮮度がいいほうが美味しいかと。(除く漬物系)
追記
筆者は乱切りにして、ニンニク・ごま油・塩・鷹の爪・ほんの少しポン酢で和えてみました。
味も食感も非常に良かったです。
良すぎて硬く感じるので、輪切りかスライサーのほうが良かったかも…あとは漬け込み時間かな。
以上3点。
皆様のご厚意、ありがたく頂戴いたします。
アイキャッチは独断でキュウリの写真で。
最近、工事期間中にご在宅ではないからと、事前に頂くパターンも増えております。
特にお茶を気にする方は非常に多いです。
打合せのときに聞かれることも多々あります。
職人は10時と3時に休憩を入れます。
昔はそのときに施主様が色々世話を焼いてくれたりした時代もありますし、今も善意で差し入れしてくれる方も多いです。
杉田塗装は、外壁塗装Q&Aにも書いておりますが、お茶出し不要で、もし出していただいたならばその善意をありがたく頂戴するという感じです。
昨今のご事情もございますので、そこに気を使いすぎることのないようにお願いいたします。
施工事例、兼アローロカフェのカレーレポ
施工事例ではありつつ、色々関係のある事例なのでブログで記事を書きます。
加須市下高柳の旧セブンイレブン跡地に2020年、4月10日オープンしました。
「アローロカフェ」
と読みます。
すぐ近くのスーパービバホーム加須のフードコートにあるカレー屋さん「ロイヤルカリー」の系列店です。
(調べたら、ほかのビバホームやカインズや島忠などにも出してて、15店舗もあるのにびっくり)
杉田塗装も、外壁とついたて状の壁の塗装をさせていたしました。ジョリパットによる塗装。
コーヒーをイメージするかのような非常に深い色で塗装しております。
また、内部のコンクリートなんかも一部塗装してます。
強風にさらされたり、工期のない中の突貫工事でしたが、きれいに仕上がったかと思います。(足場屋さんと職人に感謝)
植え込みや看板、装飾がついたら、工事したときより非常に華やかになっておりました。
オープンに際し、杉田塗装も花を出させていただきました。(田村種苗園さん、ありがとうございます)
というわけで、潜入レポートをちょっとだけ公開!
ビリヤーニとラムカレー、ライタ、です。
正直、聞いたことのない単語で頼んだら、こんなの出てきました。
ビリヤーニ、あるいはビリヤニについて
ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。またパエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の1つと称されています。
インドのおいてビリヤニは、イスラム教徒の結婚式でお祝いの食事とされているだけではなく、屋台で日常的に食べることもでき、まさに国民食として幅広く愛されています。
※日本ビリヤニ協会オフィシャルサイトより転載
だそうです。
細長いタイプのインディカ米(おそらくバスマティという品種)のものに、様々な野菜やスパイス、そしてチキンを炊き上げたご飯。
今まで味わったことのない食感と香りでした。クセはあります。
スパイスが固まりのまま入っていたりするのはご愛敬。(本物の証)
合わせたのはラムのカレー(辛口)。ロイヤルカリーにはなかったのでオーダーしました。
ビリヤーニと混ぜて食べると、非常に美味。でも結構辛い。
そこに、ライタという、ヨーグルトというかソースというかディップのようなものを混ぜると、非常にマイルドに。
単体で食べても口を冷やす効果を得ることもできるものだそうです。
非常に美味しく頂きました。
パスタ・グラタン・サンドイッチ・ジェラートなど、メニューも非常に豊富でした。
(慌ただしく寄ったので、時間のある時にゆっくり伺いたいです)
食レポのほうが記事に力が入っているという、とんでもない施工事例なので、こちらのブログに書きました。
(飲食系店舗系の施工事例は、どうしても公私混同してしまうポンコツ事務員ライターです。特に一時期ロイヤルカリー常連だったもので…)
新型コロナの影響の中でのオープンという、厳しい状況になってしまいましたが、事態が収束したら、繁盛してもらいたいな、と思います。
小ネタ 加須市「産業雇用課」→「産業振興課」に変更
4月になりました。
新型コロナウイルスの猛威で、色々と生活に影響が出ている方も多いと思います。
事態の収束がどうなるかわかりません。
外壁塗装なので、密集・密着・密閉、どのシチュエーションにも当たらないかと。
(お客様との打ち合わせは気を使います)
終業時ミーティングも、みんな距離を取りながら。
各自、気を付けながら、早く収まってくれることを祈るしかないです。
4月に入り、加須市の住宅助成金制度の窓口の名称が変わりました。
旧「産業雇用課」→新「産業振興課」です。
加須市役所に行って、いつもの位置の看板の名称が違ってて、通り過ぎてしまいました。(バカではないが、間抜けです)
書類はいつも通り。
申請時は
・お見積りコピー(杉田塗装で準備)
・施工前写真(杉田塗装で準備)
※屋根塗装とか屋根工事するときは、「屋根の写ったものを準備してください」と指摘されました。個人で申請される方ご注意ください。
・住宅改修等資金助成金交付申請書
・個人情報の確認に係る同意書(住民票とか納税証明とかの代わり、ないとほかの書類が多々必要
完了時は(正式名称忘れました、すみません)
・完了報告の書類
・振込先口座の記入書類
・施工後写真(杉田塗装で準備)
・領収書か銀行振り込み等の明細コピー(杉田塗装かお客様で準備)
を必要とします。
これでも大分簡略化されております。(前はもっと大変だった…担当職員の方も大変だったと思います)
加須市民の方は、ぜひご活用ください。